2009年9月12日
☆栄養が健康を造るのか
皆様、おはようございます♪
小生は、毎日午前５時前後に起床します。
以前は、人生は前向きに前進・・・
GoGoGo! AM５：５５の早起きを頑張って
実践していましたが、何と今は目覚まし無しで
AM５時前後に目醒めます。
さてさて、表題にある栄養と健康ですが、
皆様はどう思われますか？
現代栄養学では、必須アミノ酸（タンパク質）
必須ミネラルなど、必須栄養素４６種が
提唱されて久しいですね。
5大栄養素｜たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル
栄養の基本は、五大栄養素
①炭水化物（糖質）②脂質③タンパク質
これを熱源栄養素と申しまして、
身体内で熱やエネルギーになる源
④ビタミン⑤ミネラル※水
これらは、補繕栄養素（微量栄養素）と言われ、
生体内での熱源栄養素の代謝や身体調節を
行っているとされています・・・・・
これをバランス良く食事から、摂取すれば
健康体になれる？果たしてそうでしょうか？
この食バランスが欧米化に崩れているから、
栄養素を補う為に「サプリメント」が流行していますが、
その真意は如何に～～～ つづく
Filed under: 未分類 — admin 6:41 AM Comments (0)
